Jaap Seidell te gast bij Cicero: waarom is gezond eten zo lastig?

Meer informatie

Jaap Seidell te gast bij Cicero: waarom is gezond eten zo lastig?

Op maandag 24 maart sluit Cicero Sint Anthonis het seizoen af met voedingswetenschapper Jaap Seidell. Hij neemt het publiek deze avond mee in zijn visie op voeding, leefstijl en obesitas.

Vrijwel iedereen wil gezond oud worden. De meesten weten ook best wat wel en niet goed past in een gezond voedingspatroon. Toch lukt het maar een klein deel van de bevolking om structureel gezond te eten. Dat komt door een combinatie van onze biologie en geraffineerde beïnvloeding van onze voedselkeuzes. Hoe kunnen we daar beter mee omgaan? Voedingswetenschapper Jaap Seidell geeft inzicht en tips. Hij is auteur en hoogleraar aan de Vrije Universiteit van Amsterdam, waar hij de afdeling Voeding en Gezondheid leidt. Zijn onderzoek richt zich op voeding, leefstijl en obesitas, met een speciale focus op preventie en interventiestrategieën voor een gezondere samenleving. Hij adviseert ook diverse nationale en internationale wetenschappelijke organisaties, zoals de World Health Organisation (WHO).

Cicero Sint Anthonis nodigt iedereen van harte uit op maandag 24 maart naar het boeiende verhaal van Jaap Seidell te komen luisteren. De avond vindt plaats in Oelbroeck aan de Breestraat 1d in Sint Anthonis, begint om 20.00 uur en de toegang is gratis. Geniet van een bijzonder, inspirerend verhaal. Daarna kan er onder het genot van een drankje worden nagepraat.

Bij Cicero staan wereldse zaken én gebeurtenissen in de eigen regio centraal. Cultuur, politiek, maatschappij, sport, wetenschap en human interest komen aan bod. Boeiende thema’s, spraakmakend gepresenteerd vanuit een verrassend perspectief. Gewone mensen, bijzondere verhalen!

Op de hoogte blijven van de avonden die Cicero organiseert? Bezoek dan de website van Cicero: www.cicerosintanthonis.nl en schrijf hier in voor de digitale nieuwsbrief. Cicero is natuurlijk ook te volgen via Facebook.